步骤1
准备食材：鸡翅200克、啤酒1瓶、白糖1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、小葱1根 。
步骤2
鸡翅洗净打花刀 。
步骤3
姜切片 。
步骤4
蒜切片 。
步骤5
小葱切葱花 。
步骤6
起锅倒油，油热加入鸡翅煎至两面微黄 。
【啤酒鸡翅的做法 啤酒鸡翅怎么做好吃】步骤7
然后放入姜、蒜、生抽、白糖、啤酒加适量清水 ， 大火烧开，转小火焖20分钟 。
步骤8
接着加入盐调味，大火收汁 。
步骤9
最后撒上葱花即可 。
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