步骤1
食材：尖椒3根、红肠1根、鸡蛋2个、大蒜2瓣、姜2克、食用油5克、盐1克 。
步骤2
尖椒切斜片 。
步骤3
红肠切片 。
步骤4
大蒜切片 。
步骤5
姜切片 。
步骤6
鸡蛋打散 ， 拌匀成蛋液 。
步骤7
炒锅中油温5成热时，倒入蛋液炒散，盛出备用 。
步骤8
锅中留底油 ， 放入蒜片、姜片爆香，倒入红肠、尖椒翻炒片刻，加入鸡蛋炒匀，放入盐炒匀即可 。【辣椒炒红肠鸡蛋的做法 辣椒炒红肠鸡蛋怎么做】
推荐阅读
- 蚝油炒蛤的做法 蚝油炒蛤怎么做
- 小炒莲藕丝怎么做 小炒莲藕丝的做法
- 炒棒棒菇怎么做 炒棒棒菇的做法
- 丝瓜怎么炒的没水
- 炒黄泥螺的做法 炒黄泥螺怎么做好吃
- 韭菜炒鸭血的做法 韭菜炒鸭血怎么做好吃
- 豇豆炒肉的做法 豇豆炒肉怎么做好吃
- 猪肉炒土豆洋葱 猪肉炒土豆洋葱的做法
- 素炒珍珠菇怎么做 素炒珍珠菇怎么做好吃
- 黄喉炒黑木耳的做法 黄喉炒黑木耳怎么做好吃