步骤1
食材：鸡胸肉300克、姜3克、小葱2根、鸡蛋1个、小白菜150克 。调味料：盐2克、生抽2克、蚝油2克 。【水汆鸡肉丸子的做法,水汆鸡肉丸子怎么做】
步骤2
鸡胸肉剁成末 。
步骤3
姜切末 。
步骤4
小葱切葱花 。
步骤5
鸡肉末中加入姜末、少许葱花、鸡蛋、1克盐、生抽、蚝油 ， 充分搅拌均匀 。
步骤6
锅中放水煮沸，将肉馅舀成丸子放入，煮至浮起，放入小白菜煮1分钟，放入1克盐调味 。
步骤7
出锅撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 兔肉炖鸡怎么做 兔肉炖鸡的做法
- 牛肉丸子怎么做 牛肉丸子怎么做好吃
- 柠檬蒸鸡怎么做 柠檬蒸鸡做法
- 玫瑰油鸡怎么做 玫瑰油鸡怎么做好吃
- 猪肉丸子火腿汤怎么做 猪肉丸子火腿汤怎么做好吃
- 丸子汤的做法 丸子汤怎么做
- 羊肉丸子汤的做法 羊肉丸子汤怎么做好吃
- 干炸鲜肉鱼丸子怎么做 干炸鲜肉鱼丸子做法
- 鸡肉脯怎么保存
- 油炸鸡肉丸子怎么做 油炸鸡肉丸子的做法