步骤1
食材:墨鱼300克,五花肉100克,盐菜150克 。辅料:酱油1汤匙,胡椒粉1汤匙,油适量 。

步骤2
盐菜用清水泡发 , 乌贼切片 。

步骤3
五花肉切片 。
【盐菜炒乌贼怎么做 盐菜炒乌贼的做法】

步骤4
美人椒切圈 。

步骤5
小米辣切圈 。

步骤6
干辣椒切段 。

步骤7
锅中沸水,乌贼放入沸水焯水后捞出备用 。

步骤8
热锅下油,倒入五花肉 , 炒至出油,加入干辣椒、小米椒、盐菜,翻炒均匀 。

步骤9
加入乌贼炒匀,调入胡椒粉、酱油、炒至入味即可出锅装盘 。

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