步骤1
食材：年糕300克、洋葱30克、大蒜2瓣、西蓝花10克 。调味料：食用油5克、韩式辣酱3克、辣椒粉1克、生抽2克、白糖1克 。
步骤2
西蓝花放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用 。
步骤3
锅中加水煮沸 ， 放入年糕煮5分钟 。
步骤4
捞出过凉水，沥干水分 。
步骤5
洋葱切丝 。
步骤6
大蒜剁成蒜蓉 。
步骤7
小碗中，放入韩式辣酱、辣椒粉、生抽、白糖、蒜蓉，少许清水 ， 拌匀成料汁 。
步骤8
炒锅中油温5成热时 ， 下入洋葱丝炒香 。
步骤9
加入年糕翻炒，入料汁炒至浓稠 。
步骤10
出锅装盘，放上西蓝花点缀即可 。【年糕的做法 炒年糕怎么做】
推荐阅读
- 焦糖布丁的做法
- 我的华为手机闹钟声音为什么会是录音通话?
- are的过去式是什么？如何使用?
- 手机号码的资料能修改吗
- 莲蓬的寓意是什么
- 吃什么补铁 补铁吃什么
- 自我调整心态的句子
- 幼儿园园长工作计划，培养幼儿良好的生活习惯
- 赛车的防滚架有什么用
- 怎么区分生蜂蜜和熟蜂蜜