羊肉补得快
【羊肉和羊杂哪个补得快?】羊肉和羊杂都有营养价值,但羊肉的营养价值要远远大于羊杂,羊肉要比羊杂更具有滋阴,暖胃的滋补作用,并且羊肉含有丰富的蛋白质以及大量的脂肪,维生素,微量元素等营养物质 。羊杂的通用名称是下水,原本就是不如羊肉的部分,除了羊肚子等少数部分外,都比肉便宜很多,尤其是羊肺最便宜 。但是,因一些羊杂的部位口感较好,需求的人多,而产出少(比如羊脑、羊睾丸),所以比羊肉的价格要高些 。
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