青枣富含的维生素C更多一些 。
青枣果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,素有“维生素丸”之称,有“日食三枣,长生不老”之说 。它含丰富的果糖、纤维质,尤其维生素C的含量是西瓜的5倍,水梨的9倍,苹果的20倍,堪称为“维生素C果” 。
【青枣和圣女果哪个维生素c多?】枣每100克可食部份,VC:243毫克,圣女果100克可食部份,VC:62毫克 。结果是这样,同样可食部份重量的前提下,鲜枣比圣女果维生素含量高 。
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