调配冷面汤需要准备食材：白糖100g、新华米醋55g、宽印酱油15g、盐8g、凉白开500g、熟芝麻适量、香油适量、大蒜半头 。共分为3个步骤，以下是调配冷面汤的详细操作：操作/步骤1拌调料 ， 入冰箱冷藏
糖、醋、酱油、凉白开、盐 。用大碗混合 。加入蒜碎、芝麻、香油、少量黄瓜丝、香菜末、入冰箱冷藏 。2冷面煮熟，凉水冲洗
冷面烧开水下锅煮2-3分钟，捞出，放清水反复冲洗 。3控水后加入冷面汤【冷面汤怎么调配】
冷面控水，加入冷面汤即可 。
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