信阳腊肉的做法?

1.准备材料10斤鲜猪肉盐300克 。
【信阳腊肉的做法?】2.制作时间冬腊月3.制作过程把猪肉均匀切成3斤左右的长块把盐均匀撒揉在肉上,肉各处都要均匀揉上盐,装入盆封盖在阴凉处放置一周后拿出晾晒一周即可 。

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