泡粑怎么做才松软又白又亮

2026-01-21 云知道知识经验

做又白又亮的松软泡粑需要食材：大米、白糖、酵母、枸杞，共有5个步骤，以下是做又白又亮的松软泡粑的详细操作：操作/步骤1泡大米后打成米浆

大米泡两小时，放入料理机，水淹过米，打成米浆。2倒入碗里，搅拌成糊

倒入三个碗里，一份少的倒入锅开小火，搅拌成糊。3全部倒入大盆里搅拌

再倒入另外一个碗里搅拌，最后全部倒入大盆里搅拌。4加配料搅拌后封住

酵母加水搅拌，再倒入盆里加白糖搅拌，搅拌好用保鲜膜封住醒发两小时，起泡即可。5倒入碗里，加枸杞蒸【泡粑怎么做才松软又白又亮】

倒入刷了一层油的碗里，加入枸杞大火蒸十五分钟即可。

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