材料
"水发海参 3条","牦牛尾 1条","姜片 23片","大枣 3个","枸杞 20克","盐 适量","胡椒粉 适量","清水 适量","焯熟的西兰花 1朵",
做法
step1
1:准备用料：水发海参3条 ， 牦牛尾1条 ， 姜片两三片 ， 大枣3个 ， 枸杞20克 ， 盐适量 ， 胡椒粉适量 ， 清水适量 ， 焯熟的西兰花1朵 。
step2
2:将牦牛尾洗净表面杂质 ， 按骨节切成段 ， 放入清水中将血水冲洗干净 。
step3
3:放入锅中 ， 加入适量清水 ， 置大火上煮沸 ，
step4
4:沸腾后继续煮10分钟左右 ， 直至血沫出尽 ，
step5
5:将牛尾捞出 ， 弃汤不用 。
step6
6:另用砂锅 ， 倒入清水 ， 放入牛尾和姜片 ，
step7
7:大火煮沸后转小火炖两三小时 。
step8
8:炖牛尾的时候 ， 将水发海参洗净 ， 切成小片 。
step9
【海参煲汤的正确方法?】9:红枣洗净 ， 去核 ， 备用 。
step10
10:当牛尾软熟后 ， 放入红枣 ， 煮约10-20分钟 ，
step11
11:再放入海参 ，
step12
12:加入枸杞 ， 煮约5分钟左右 ， 熄火 ， 加盐和胡椒粉调味 ，
step13
13:盛出 ， 表面用焯好的西兰花点缀 。
推荐阅读
- 34和51的最小公倍数和最大公因数 34和51的最小公倍数和最大公因数是多少
- 12是质数还是合数 12是质数还是合数啊
- 4,6,7哪个是质数 4,6,7哪一个是质数
- 24和72的最小公倍数 24和72的最小公倍数是什么
- 32和70的最大公因数 32和70的最大公因数是多少
- 32和30的最小公倍数短除法 32和30的最小公倍数短除法怎么算
- 微信自动接收的文件在电脑哪里
- 30和60的最大公因数和最小公倍数 30和60的最大公因数和最小公倍数是什么
- 炒菜中用的鸡汤、高汤?
- 28和14的最大公因数 28和14的最大公因数是什么