【干锅烧鸡的做法】
1、三黄鸡一只洗净 ， 斩块备用 。
2、土豆洗净去皮备用 。
3、将土豆切小块备用 。
4、青红椒洗净切片备用 。
5、大葱洗净切段备用 。
6、烧鸡公调料一袋备用 。
7、炒锅放油，加入烧鸡公调料一袋 。
8、将调料爆出香味 。
9、剁好的鸡块放入锅中翻炒 。
10、鸡块炒至断生 。
11、加入切好的大葱段 。
12、加入适量清水，盖上锅盖焖煮 。
13、煮至汤汁浓稠 。
14、加入土豆块再煮至土豆熟 。
15、加入青红椒片，煮至断生 ， 即可关火食用 。
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