海鸭蛋可做成香煎海鸭蛋、海鸭蛋豆腐、海鸭蛋炒饭等食用 。以海鸭蛋豆腐为例，共分为3步，以下是制作海鸭蛋豆腐的详细步骤：操作/步骤1炒海鸭蛋【海鸭蛋怎么做好吃】
锅热倒油，下入海鸭蛋黄翻炒出沙，再下入蛋白翻炒出香味 。2小火炖豆腐
加适量开水，放入豆腐小火慢炖10分钟 。3出锅前加调料
出锅前加入食盐、葱花即可 。
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