做钵仔糕需准备食材:木薯粉、马蹄粉、糖、蜜豆、葡萄干 。一共3步,以下是做钵仔糕的详细操作:操作/步骤1钵仔糕粉加入凉水拌均匀
200克的钵仔糕粉加入200克凉水拌均匀 。120克的热水加入白糖拌溶放凉备用 。2加热到糖融化【做钵仔糕需要什么材料】
糖和200g水称在奶锅里,加热到糖融化、沸腾即可 。将熟浆倒入生浆中,边倒边搅拌均匀 。3蒸15分钟晾凉
拌匀后倒入钵仔碗中,8分满 。放入蜜豆、葡萄干 。蒸15分钟晾凉再脱模即可 。
做钵仔糕需准备食材:木薯粉、马蹄粉、糖、蜜豆、葡萄干 。一共3步,以下是做钵仔糕的详细操作:操作/步骤1钵仔糕粉加入凉水拌均匀