腊排骨咸香，鸡腿提鲜，小火熬成奶白色的汤，就加一点点盐调味，保留食物最原始的味道，十分美味 。用料
腊排骨适量
鸡腿一个
年糕适量
土豆适量
金针菇（我没放）适量
【咸排骨汤怎么做好吃?】料酒适量
姜适量
盐适量
宿舍餐---咸鲜腊排骨汤的做法
腊排骨洗净，冷水泡两个小时，焯水；鸡腿洗净，加姜片、料酒焯水 。
排骨、鸡腿冷水下锅，加适量姜片，大火煮开，转小火炖至汤变白（这步忘拍了）
换大火，加入土豆、年糕，出锅前放入金针菇煮熟，加入适量盐调味即可 。
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