步骤1
食材：茭白300克，小葱2根调味料：食用油10克，生抽3克，老抽2克，冰糖5克
步骤2
【油焖茭白的做法 油焖茭白怎么做】茭白洗净，切滚刀块 。
步骤3
小葱切葱花 。
步骤4
热锅倒油，油温6成热时，下茭白，炒至微焦，倒入冰糖、生抽、老抽 。
步骤5
炒至上色后，盛出，撒葱花 。
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