【八宝粥为什么没有小米?】罐装的八宝粥主要以豆类为主，主要原因是体积不易过渡膨胀，选择米仁类的除了口感等因素外，主要还有膨胀度，否则依照八宝粥保质期24个月的标准，时间久了就糊在一起，不会粒粒分明了~~~也有没有豆类的八宝粥，比如银鹭好粥道---椰奶燕麦粥，这种是需要另外的工艺技术，所以基本上较少使用各种米专门制作的八宝粥，用豆子的比较多~~~
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