牛筋怎样做好吃家常做法共有4步 ， 牛筋可以做成：红烧牛筋、酱牛筋、蒜叶炒牛筋 。以下是红烧牛筋的具体操作步骤：操作/步骤1准备辅料煲牛筋
将牛蹄筋洗净放入锅中 ， 并倒入没过清水，再放入八角、生姜片、香叶、葱段，放入电锅里煲 。2牛筋切段辅料切碎
将煲好牛蹄筋冷却后切小段 ， 剩余的生姜、大蒜、葱切碎 。3煸炒辅料
起锅倒油，油烧至五分热，倒入生姜、大蒜、小米辣煸炒出香味 。4倒入牛筋调料翻炒【牛筋怎样做好吃家常做法】
倒入牛蹄筋翻炒2分钟左右 ， 放入1勺生抽、1勺蚝油、少许食盐、少许糖调味，再翻炒均匀即可 。
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