可乐鸡翅也是现在很多人所喜爱的 ， 好吃也不难做！我也经常吃 ， 一般我都是用中翅 ， 这也是看个人喜欢的 。
首先说一下做可乐鸡翅所用到的材料 ， 姜蒜 ， 料酒 ， 蚝油 ， 鸡精 ， 盐 ， 五香粉 ， 可乐 ， 花生油
鸡翅切花泡水半小时
切花泡水可以去血水 ， 同时等会腌制鸡翅才能更加入味！
泡好的鸡翅先沥干 ， 然后加入适量五香粉 ， 蚝油 ， 盐 ， 鸡精：有的人说鸡翅还下鸡精多此一举 ， 但是我还是建议下毕竟泡了那么久的水 ， 关键还能进一步提鲜鸡翅！
腌制40分钟 ， 用平底锅开火加花生油 ， 不用太多油 ， 够煎鸡翅就可以！先放切好的姜蒜
【怎样做好可乐鸡翅呢?】炸至金黄就把渣捞干净 ， 然后就开始煎鸡翅 ， 煎至鸡翅两面金黄色
然后加入适量的可乐
熬到收汁即可！
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