蚬子怎么吃共有3步 。可做香辣蚬子、酱炒蚬子、白灼蚬子等 。准备食材：蚬子、葱、姜、蒜、生抽、干辣椒、白糖 。以下是香辣蚬子的具体操作步骤：操作/步骤1蚬子洗净焯水【蚬子怎么吃】
蚬子洗净，冷水下锅中，焯煮至蚬子开口，捞出控干水分 。2配料炒香
热锅烧油 ， 放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香 。3放入调料炒蚬子
放入蚬子，大火快炒，放入白糖、生抽翻炒均匀即可 。
蚬子洗净，冷水下锅中，焯煮至蚬子开口，捞出控干水分 。2配料炒香
热锅烧油 ， 放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香 。3放入调料炒蚬子
放入蚬子，大火快炒，放入白糖、生抽翻炒均匀即可 。
