大头虾怎么做好吃共有5步 。可做油焖大头虾、韭苔炒大头虾、蒜蓉大头虾等 。准备食材：大头虾、葱花、姜、蒜、酱油、白糖、米醋、料酒、植物油 。以下是油焖大头虾的具体操作：操作/步骤1处理食材
大头虾剪掉虾须 ， 挑出虾线，洗净备用 。2调料汁
小碗中放入酱油、白糖、米醋、料酒调成料汁 。3炒葱姜蒜
热锅烧油，放入葱姜蒜炒出香味 。4放入大头虾
放入大头虾 ， 用大火快速翻炒至虾全部变红，放入调匀的料汁快速翻炒入味 。5收汁出锅【大头虾怎么做好吃】
待汤汁变浓稠时 ， 即可出锅 。
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