主料 剑兰:500g
辅料 盐:少许 酱油:少许 鸡精
做法/步骤
1.首先是用刀把剑兰切片 。
2.热锅热油放入剑兰翻炒,中间加盐及酱油等调味品 。
3.待它成熟以后,就可以盛起来食用啦 。
二、胡萝卜炒剑兰片
食材
主料 胡萝卜:适量 剑兰:少许 口蘑:适量
辅料 盐:少许 鸡精:少许
做法/步骤
1.备齐材料:口蘑切片,剑兰胡萝卜切片备用 。
2.热锅热油爆香锅后,放入所有材料翻炒至熟,调味出锅 。
三、剑兰花排骨汤
食材
主料 剑兰花:50g 排骨:400g 胡萝卜:100g
辅料 生姜:2片 盐:少许
方法/步骤
1.准备原料 。
2.排骨在开水焯一遍 。
3.芥兰,用温水泡上胡萝卜切块备用 。
4.水烧开,倒入排骨,烧开,捞出用冷水冲洗一遍 。
5.冲洗沥干 。
6.排骨,剑兰花,胡萝卜,生姜,依次放入砂锅类,加足量水,大火热开后,微火两小时既可 。
7.清亮好喝的剑兰排骨汤做好了 。
贴心提示:
【剑兰怎么做好吃?】排骨建议先泡一个小时左右泡,去血水,用开水先焯一遍,去掉泡沫,这样炖出来的汤会比较清亮 。也会更加的美味和营养呢