冷冻起来的榆钱需先自然解冻，解冻后可做成榆钱窝头、榆钱饼、榆钱饭等 。以榆钱饭为例 ， 共三个步骤 ， 以下是榆钱饭的详细操作：操作/步骤1榆钱解冻洗净控水
榆钱自然解冻 ， 洗干净，控水 。2面粉拌匀包裹榆钱
倒入适量面粉拌匀，包裹在榆钱上 。3倒入榆钱翻炒均匀【冷冻起来的榆钱怎么吃】
上火蒸10分钟，锅中热油，倒入米饭、榆钱翻炒均匀即可 。
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