蒿团需准备食材：蒿草、糖、糯米粉 。一共4步，以下是蒿团的详细操作：操作/步骤1焯水【蒿团做法】
蒿草清洗干净，去根留叶 。冷水，加一勺小苏打烧开 ， 焯水，捞出，过凉水沥 。2加白糖
倒入搅拌机打碎成汁状后 ， 倒入面盆，加适量白糖 。3和成面团
加入糯米粉，和成面团 。4大火蒸
分成小团，约40克/个 。大火蒸10分钟 ， 出锅即可 。
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