怎么吃皮蛋共有3步，皮蛋可做成凉拌皮蛋、皮蛋瘦肉粥、皮蛋镭椒茄子，以下是凉拌皮蛋的具体操作步骤：操作/步骤1黄瓜成卷
将黄瓜做好的小卷摆在盘子中间 。2调料汁
皮蛋用线刻成四瓣 。将大蒜、小葱、小米辣放入碗中，淋入热油后，加入生抽、醋、盐，搅拌均匀 。3淋上料汁【怎么吃皮蛋】
将皮蛋摆入盘中，调好的酱汁淋在皮蛋黄瓜上即可 。
将黄瓜做好的小卷摆在盘子中间 。2调料汁
皮蛋用线刻成四瓣 。将大蒜、小葱、小米辣放入碗中，淋入热油后，加入生抽、醋、盐，搅拌均匀 。3淋上料汁【怎么吃皮蛋】
将皮蛋摆入盘中，调好的酱汁淋在皮蛋黄瓜上即可 。
