公鸡怎么吃共有3步，公鸡可以做成嫩姜焖公鸡、小公鸡炒木耳、小米椒爆炒小公鸡 。以下是嫩姜焖公鸡的具体操作步骤：操作/步骤1准备食材
处理好的公鸡再次清洗干净，剁成小块，处理好的公鸡再次清洗干净 ， 剁成小块 。2鸡肉爆炒【公鸡怎么吃】
将鸡块放入热油锅中爆炒，炒至鸡肉微微变得焦黄，鸡皮紧缩，盖上锅盖 ， 焖几分钟，让鸡块完全熟透 。3加入辅料
淋入生抽，淋入绍酒，再焖十分钟 ， 烧至微微收汁的时候，加入青红椒段和适量盐，稍微翻炒入味即可出锅 。
处理好的公鸡再次清洗干净，剁成小块，处理好的公鸡再次清洗干净 ， 剁成小块 。2鸡肉爆炒【公鸡怎么吃】
将鸡块放入热油锅中爆炒，炒至鸡肉微微变得焦黄，鸡皮紧缩，盖上锅盖 ， 焖几分钟，让鸡块完全熟透 。3加入辅料
淋入生抽，淋入绍酒，再焖十分钟 ， 烧至微微收汁的时候，加入青红椒段和适量盐，稍微翻炒入味即可出锅 。
