桂花酒酿可以做桂花酒酿丸子、桂花酒酿糕、桂花酒酿鸡蛋 。以下是桂花酒酿丸子的具体制作方法，一共分为5步：操作/步骤1调成水芡粉
鸡蛋取蛋清划散，玉米淀粉1勺，加入水调成水淀粉 。2放入丸子
锅里倒入适量清水烧开后 ， 放入丸子煮 。3倒入小半碗清水
丸子浮上后，倒入小半碗清水继续烧开，反复二次加水，让丸子煮熟透 。4放入甜酒酿
煮熟的丸子捞起，放入冷水中浸泡 。另起一锅，锅中放入2小碗清水，再放入甜酒酿，加入1勺白糖 。5倒入桂花关火【超市买的桂花酒酿怎么吃】
酒酿水烧开后 ， 倒入煮好的丸子，倒入玉米淀粉芡，倒入蛋白，最后倒入2勺糖桂花，关火即可 。
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