豆腐可做成清水煮豆腐、肉片煮豆腐、海带豆腐汤等食用 。以海带豆腐汤为例 , 共分为3步,需准备的食材有豆腐、海带、辣椒酱、盐、鸡粉 。以下是制作海带豆腐汤的详细步骤:操作/步骤1处理食材【水煮豆腐怎么做好吃】
豆腐洗净切块,用盐水浸泡30分钟,再捞出沥水,海带洗净切块 。2入锅
锅中加水 , 倒入豆腐、海带、辣椒酱、盐搅拌均匀 。3出锅
大火煮沸转小火炖10分钟,出锅前加入葱花、鸡粉即可 。
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