竹叶菜可以做清炒竹叶菜、青椒炒竹叶菜、豆豉蒜香竹叶菜等 。以豆豉蒜香竹叶菜为例，需要准备食材：阳江豆豉适量、竹叶菜、蒜瓣、食用油少许、蚝油一勺、小米辣一只 。共分为4个步骤，以下是做豆豉蒜香竹叶菜的详细操作：操作/步骤1洗净
竹叶菜洗净泡淡盐水 。2处理食材
蒜瓣、小米辣、豆豉切碎分装在盘子里备用 。3炸香
电饭煲开火力最大，加热会后把豆豉和蒜末下锅 ， 炸香 ， 然后下小米辣 。4完成【竹叶菜怎么做好吃】
下入沥水后的青菜 。快熟时加一勺蚝油即可出锅 。
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