制作薄饼所需食材有中筋面粉、开水，共分为三个步骤，以下是制作薄饼的详细操作：操作/步骤1揉成面团【薄饼怎么做又软又好吃】
面粉中倒入开水搅拌成絮状，揉成面团后摊开散热 。2刷油擀薄
分成大小相同的剂子，一面刷油后将两个油的面贴在一起尽量擀薄 。3锅中放油
锅中放油，煎至双面微变色即可 。
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