花菜的做法有番茄木耳炒花菜、干锅花菜、花菜小炒等 ， 以下是番茄木耳炒花菜的做法 ， 需要的食材有：菜花半个、番茄半个、木耳适量、葱姜蒜适量、郫县豆瓣1勺、蚝油1勺、食用油适量、料酒生抽少许 。制作番茄木耳炒花菜的具体操作步骤如下：操作/步骤1处理菜花
菜花掰成小块 ， 洗干净备用 。2切番茄
番茄切成小块备用 。3切木耳
木耳提前泡发，切成小块备用 。4焯水【花菜怎么吃】
菜花焯水，沥干水分 。5调味
起锅烧油，下西红柿、木耳、菜花，加料酒、生抽、蚝油、郫县豆瓣酱 ， 翻炒均匀即可 。
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