材料
主料：前槽肉馅500g、芹菜250g、大白菜150g、萝卜一个，面粉1500g；辅料：五香粉5g、生抽3g、老抽2g、蚝油2g、花生油100g、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量
芹菜白菜馅饺子
1
先将面粉揉成大小相等的面团，盖上保鲜膜，放一边醒着 。
2
将芹菜洗净，用水焯一下 。
3
白菜洗净后剁成馅备用 。
4
将焯好的芹菜剁成馅备用 。
5
取肉馅放盆中，加入葱、姜、五香粉、生抽、老抽、盐、鸡精、蚝油 。
6
最后放入花生油，搅拌使之上劲 。
7
然后放入芹菜、白菜，搅拌均匀 。
8
搅拌好的馅 。
9
把醒好的面团揉好切成小挤子 。
10
擀成饺子皮 。
11
包成饺子 。
12
把包好的饺子放入锅里煮，开两开 。
13
饺子煮好了，成品 。
小贴士
【白菜芹菜萝卜猪肉饺子怎么做?】先将肉馅用温水卸开，这样拌的馅干湿适宜 。饺子是北方人喜欢的食品 。特别是冬至、小年、年三十、初一、初五，都要吃饺子 。这是自古以来留下的习俗 。
推荐阅读
- 猪肉萝卜饺子馅咋调才香?
- 五花肉炖虾干怎么做好吃
- 红白萝卜肉包怎么做?
- 陈年萝卜和肉在一起能做出什么菜?
- 元尾肉炖萝卜火锅的做法?
- 白萝卜肉丸子怎么做?
- 萝卜肉片汤做法?
- 萝卜丁炖肉家常做法?
- 红烧肉炖白萝卜的做法，红烧肉炖白萝卜怎么做?
- 萝卜焖五花肉王刚?