放几段葱段，可以减少糊味，加点开水再放一点糖，收干就没有糊味和苦味了 。可乐鸡翅的做法：材料：姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等 。
1.准备好原材料 。
2.鸡翅两面都斜着切两道口 。
3.锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分 。
4.生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花 。
【可乐鸡翅糊了怎么办?有点苦?】5.锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香 。
6.加入鸡翅两面煎黄 。
7.加入适量盐、少许生抽翻均匀 。
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