豆腐放卤水中用小火煮10分钟泡20分钟更入味 。一共五个步骤,下面是卤豆腐详细操作:操作/步骤1切块

老豆腐洗净改刀切成三块 。2倒入食用油

锅中倒入食用油烧至六成热 。3炸制金黄

将豆腐放入油锅内,炸制表面金黄捞出 。4用小火煮

锅中卤水烧开 , 豆腐块放入 。用小火煮10分钟泡20分钟,使豆腐入味 。5装盘【卤豆腐怎么做才入味又好吃】

豆腐煮好后捞出,切成块装盘即可 。
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