烫面饺子和面需要准备材料:面粉300克、开水168克、筷子、擀面杖 。共分为5个步骤,以下是烫面饺子和面的详细步骤:操作/步骤1倒入面粉开水
将面粉倒入盆中,缓慢倒入开水 。2搅拌
用筷子将面粉搅成棉絮状 。3盖上保鲜膜
等面粉稍凉之后,用手将面团揉均匀,盖上保鲜膜松弛30分钟 。4切段
取出面团,搓成长条 , 切成一个一个的小段 。5完成【烫面饺子怎么和面】
将小段擀成圆形的薄片即可 。
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