1
两个鸡蛋打入碗里放入盐
2
打散至蛋液
3
加入跟蛋液等量的温开水 。
4
继续打至有泡沫
5
用小勺去掉上面所有的泡泡，用筛网一遍，放入上锅蒸的容器中 。
6
盖上鲜膜
7
水开后上锅蒸十五分钟
8
【蒸鸡蛋怎么煮才好吃?】蒸好后晾凉
9
用刀在碗里划成块，放到盘子上，撒上少许葱花 。
10
吃时淋上少许生抽就0k啦 。
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