所需配料 鱼片 鸡蛋 、盐 、孜然粉、鸡精 、淀粉 、面包糠 、花生油 烹饪步骤
1 各种材料备用 。
【家用电烤箱如何做香酥烤鱼排?】2 加入淀粉和蛋液 。
3 抓匀 ， 加入孜然粉
4 把鱼片放到淀粉里裹上淀粉 。
5 再把鱼片放到蛋液里沾上蛋液 。
6 裹上面包糠 。
7 烤盘铺油纸 ， 把鱼排放入 。
8 烤箱220度预热5分钟 ， 上下火烤5分钟刷上花生油 。
9 再烤5分钟 ， 颜色变黄即可 。
10 美味的鱼排 ， 粘上番茄酱更好吃哦 。
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