羊头蒜蓉蘸汁如何做?
羊头蒜蓉蘸汁是一种非常简单易做的调味汁,可以搭配烤羊肉、烤牛肉、烤鸡肉等肉类食物食用,非常美味 。下面是一个简单的羊头蒜蓉蘸汁的做法:
所需材料:
3头大蒜
1/2杯橄榄油
1/2杯柠檬汁
1/4杯切碎的新鲜羊头芹
盐和黑胡椒粉适量
制作步骤:
将大蒜去皮切成小块 。
在橄榄油中加热蒜块,用小火炒至金黄色,约需5-7分钟 。
将炒好的蒜块和油倒入一个碗中,加入柠檬汁和切碎的羊头芹,混合均匀 。
加入适量的盐和黑胡椒粉,根据口味调整味道即可 。
【羊头蒜蓉蘸汁如何做?】将做好的羊头蒜蓉蘸汁放入冰箱冷藏,使用时可搅拌均匀后享用 。
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