南京地方菜推荐?( 二 )


10.金陵丸子
金陵丸子是南京的传统名菜,属金陵菜,是金陵菜的名菜之一 。其软糯醇美,酥烂鲜香,汤汁浓稠,口味浓厚,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养物质,具有滋肝阴、补肾液、和胃润肠的功效 。详细
炖文武鸭

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