牛肉末 500
酱油 少许
生抽 少许
葱 少许
姜 少许
盐 少许
糖 少许
五香粉或黑胡椒 少许
蛋清 一个
鲜笋塞肉的做法步骤
【笋灌肉的正宗做法?】将做法保存到手机
步骤 1
笋取底部切小段，细心的去掉内部，不要弄破哦！
步骤 2
牛肉末加入以上材料腌制3小时
步骤 3
牛肉塞入准备好的笋
步骤 4
生抽放入糖搅拌，倒入笋一起隔水蒸25分钟
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