1.洋葱1个
2.鸡蛋2个
3.玉米油1大勺
4.小葱1颗
5.盐1.5勺
6.糖0.5勺
7.生抽2勺
做法步骤:
1.备好食材:洋葱、鸡蛋、小葱;
2.洋葱放入微波炉加热30S;这样操作后,再切洋葱就不辣眼睛啦;
【玉米洋葱炒蛋家常做法?】3.轻轻松松将洋葱切块;
4.鸡蛋磕进碗里,调入适量盐、糖、温开水搅拌均匀;
5.不粘锅放入适量玉米油烧热后,放入蛋液;
6.蛋液刚凝固时,用铲子划成块,盛出;
7.锅里再倒入一点点玉米油烧热;放入洋葱翻炒;
8.调入生抽、盐,翻炒均匀;
9.再放入之前炒好的鸡蛋;
10.一起翻炒均匀,关火出锅;洋葱炒蛋做好啦 。
11.赛普瑞斯,战马出场,厨艺飞扬
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