食材：牛肉100克、胡萝卜1根、青椒1个、洋葱30克、面条100克 。辅料：辣椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、生抽1汤匙、油适量 。
做法：
【大妹炒面的做法?】1.青椒切丝 。
2.胡萝卜切丝 。
3.洋葱切丝 。
4.牛肉洗净切片 。
5.锅中注入清水烧开 ， 加入面条煮熟 ， 捞出备用 。
6.热锅再下油 ， 放入牛肉炒至变色 。
7.放入洋葱、胡萝卜、青椒、撒入辣椒粉、孜然粉 ， 炒匀 。
8.放入面条、生抽炒匀 ， 即可出锅装盘 。
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