最佳答案1、准备食材:面条菜、中筋面粉、玉米淀粉、大蒜、盐、鸡精、香油、油 。2、面条菜洗净控至不滴水 , 放入大盆淋少许植物油抓匀 。3、再加入1:1的玉米淀粉和面粉抓匀 , 使每片菜叶都裹上粉 。4、均匀铺在垫有笼布的蒸屉上,大火烧开转中火蒸5分钟 。
![面条菜怎么蒸好吃](http://pic.yunnanlong.com/230815/0S22L501-0.jpg)
1、准备食材:面条菜、中筋面粉、玉米淀粉、大蒜、盐、鸡精、香油、植物油 。
2、面条菜洗净控至不滴水,放入大盆淋少许植物油抓匀 。
【面条菜怎么蒸好吃】
![面条菜怎么蒸好吃](http://pic.yunnanlong.com/230815/0S22H936-1.jpg)
3、再加入1:1的玉米淀粉和面粉抓匀,使每片菜叶都裹上粉 。
![面条菜怎么蒸好吃](http://pic.yunnanlong.com/230815/0S22K400-2.jpg)
4、均匀铺在垫有笼布的蒸屉上,大火烧开转中火蒸5分钟 。
![面条菜怎么蒸好吃](http://pic.yunnanlong.com/230815/0S22LT7-3.jpg)
5、时间到立马取出放入大盆,趁热放入盐、鸡精用筷子挑散
![面条菜怎么蒸好吃](http://pic.yunnanlong.com/230815/0S22K2N-4.jpg)
6、加蒜泥、香油拌匀即可 。
![面条菜怎么蒸好吃](http://pic.yunnanlong.com/230815/0S22J502-5.jpg)
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