蔬菜不是碳水化合物，蔬菜与碳水化合物指代的食物级别不同，不能单一的划为一类物质，蔬菜是食用类植物的总称，碳水化合物指的是物质所含有的成分，一些蔬菜里含有少量的碳水化合物 。
蔬菜与碳水化合物
含有碳水化合物的蔬菜有蘑菇、木耳、土豆、南瓜、茄子、丝瓜、菠菜、油菜等，这些蔬菜含有的碳水量比较低，属于低碳水蔬菜 。
蔬菜可以分为根茎类蔬菜、菌类蔬菜、果菜类蔬菜、绿叶蔬菜等种类，其中，菌类蔬菜的碳水化合物含量最高，绿叶蔬菜含量最低 。
【蔬菜是碳水化合物吗】 碳水化合物可以为人体提供热能，一般被分成两类，分别是人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物 。
推荐阅读
- 翡翠原石吗 什么是翡翠原石
- 可以蒸的早餐
- 家学是什么意思 什么是家学
- 翡翠折射率多少为好 翡翠的折射率是多少
- 不属于太阳系八大行星的是
- 旱厕是指什么
- 茶蛋的制作方法
- 上海奥迪4s店一览表
- 腾讯公益慈善基金会是真的吗
- 候补是有票还是没票