1、煮熟取肉晾干：海虹晾干过程中 ， 不需要添加佐料 ， 干制的海虹 ， 放到密封袋里可以保存很长时间，不受潮保存一年即可 。2、冰箱冷藏：没有去壳的海虹，用湿布包起来放冰箱冷藏保存，一般可以存放三到四天，但需尽快食用 。3、冰箱冷冻：煮熟把肉扒出来，用密封袋包好 ， 放冰箱冷冻保存，可以保持长时间不坏 。
【煮熟的海虹肉怎么储存】1、煮熟取肉晾干：海虹煮制晾干过程中，不需要添加佐料，干制的海虹，放到密封袋里可以保存很长时间，只要不受潮保存一年即可 。
2、冰箱冷藏：没有去壳的海虹，用湿布包起来放冰箱冷藏保存，一般可以存放三到四天 ， 但需尽快食用 。
3、冰箱冷冻：煮熟把肉扒出来 ， 用密封袋包好，放冰箱冷冻保存，可以保持长时间不坏 。
海虹贻贝亦称海虹，煮熟后加工成干品淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上 。分布于中国黄海、渤海及东海沿岸 。贻贝壳呈楔形，前端尖细 ， 后端宽广而圆 。一般壳长6～8厘米，壳长小于壳高的2倍 。壳薄 。壳顶近壳的最前端 。两壳相等，左右对称，壳面紫黑色 ， 具有光泽 ， 生长纹细密而明显 ， 自顶部起呈环形生长 。
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