盐蛋汤是一道简单而美味的家常菜 。以下是制作盐蛋汤的做法：
材料：
- 鸡蛋：2个
- 高汤或清汤：适量
- 盐：适量
- 鲜葱末：适量
步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐并搅拌均匀 。
2. 烧开一锅高汤或清汤 。
3. 将搅拌均匀的蛋液缓缓倒入烧开的汤内，同时用筷子轻轻搅拌，形成蛋花 。
4. 继续煮沸数分钟，使蛋花熟透 。
5. 关火前，根据个人口味加入适量盐进行调味 。
【盐蛋汤做法?】6. 盛入碗中，撒上鲜葱末即可享用 。
希望这个做法对你有帮助！
盐蛋汤是一道简单而美味的家常菜 。以下是制作盐蛋汤的做法：
材料：
- 鸡蛋：2个
- 高汤或清汤：适量
- 盐：适量
- 鲜葱末：适量
步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐并搅拌均匀 。
2. 烧开一锅高汤或清汤 。
3. 将搅拌均匀的蛋液缓缓倒入烧开的汤内，同时用筷子轻轻搅拌，形成蛋花 。
4. 继续煮沸数分钟，使蛋花熟透 。
5. 关火前，根据个人口味加入适量盐进行调味 。
【盐蛋汤做法?】6. 盛入碗中，撒上鲜葱末即可享用 。
希望这个做法对你有帮助！
