用料：花蛤一斤、葱花适量、大蒜末适量、蒸鱼豉油一勺、生姜一块、黄酒一勺 。准备花蛤、大蒜末、葱花、生姜 。起锅沸水加入生姜、黄酒、花蛤 。煮到花蛤开壳即可 。加入大蒜末和葱花 。淋入热油，加入蒸鱼豉油即可出锅 。
用料：花蛤一斤、葱花适量、大蒜末适量、蒸鱼豉油一勺、生姜一块、黄酒一勺 。
1、准备花蛤、大蒜末、葱花、生姜 。
2、起锅沸水加入生姜、黄酒、花蛤 。
3、煮到花蛤开壳即可 。
4、加入大蒜末和葱花 。
【葱油花蛤怎么做】5、淋入热油，加入蒸鱼豉油即可出锅 。
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