【干果与水果有什么区别】水果和干果有什么区别？
水果一般都是水分比较多的,适合生鲜食用的 ， 而干果则是适合经过加工食用会更可口 。
水果含的糖分、水分、维生素、纤维素会比较多 。
而干果一般含水分少 ， 含植物油、亚麻油以及微量元素多一些 。
水果因为水分多 ， 容易变质 ， 不容易保存 。
而干果由于水分少 ， 经过炒制、加工 ， 用适当的保存方法 ， 保质期相对较长 。
干果与水果的区别是什么香蕉怎么是水果 ， 不是干果
干果是指成熟时干燥少汁的果实 。如核桃、栗子、腰果等 。
水果是指以新鲜果肉、果浆为主供食用的食品 。如苹果、梨、香蕉、甘蔗、金橘、橘子等
橘子和干果有什么区别
干果是指成熟时干燥少汁的果实 。如核桃、栗子、腰果等 。干旱的果皮（或包括花托组织）在发育成熟过程中 ， 细胞含水量逐渐减少 ， 原生质体解体 ， 细胞壁增厚 ， 以致形成干燥的膜质或革质结构；同时 ， 果皮中往往还具有比较发达的机械组织 ， 增强了保护作用 。干果成熟后 ， 有些植物其果皮能自行开裂 ， 属于裂果类；有的植物的果皮闭合不裂 ， 属于闭果类 。根据心皮数目和结合情况 ， 裂果类又可分为荚果、果、蒴果、角果数种；闭则分为瘦果、颖果、翅果、坚果、分果、双悬果数种 。
水果是指以新鲜果肉、果浆为主供食用的食品 。如苹果、梨、香蕉、甘蔗、金橘、橘子等 ， 是人体维生素和无机盐的主要来源 ， 也是碳水化合物的来源之一 。
坚果和水果有何区别
水果和坚果实际上是人为按照市售的可食用部分性质划分了 。可食用部分多汁的属于水果 ， 而干燥（尤其是具有较坚硬外壳的）就可以称为坚果了 。因此从这个角度说 ， 核桃是坚果 ， 因为食用部位是内果皮包裹的子叶 。
如果按照植物学上按照果皮性质划分应该是肉果和干果 。核桃外层包有肉质外果皮 ， 因此属于肉果中的核果类 。估计他是吧肉果和水果弄混了 。
再举个例子 ， 腰果如果食用其肉质多汁的果托 ， 那么就可以将果托看做水果 ， 而腰果本身这个果实是正经的坚果 。但在植物学上 ， 腰果只算是干果类的 。
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