没开封的啤酒过期了不能喝 ， 过期啤酒的各种成分指标会有所降低 ， 细菌数量会有所增加 ， 不宜饮用 ， 但过期啤酒中剩余的成分还是可以发挥效能的 ， 如养护植物等 。另外啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料 ， 并加啤酒花 ， 经过液态糊化和糖化 ， 再经过液态发酵而酿制成的 ， 其酒精含量较低 ， 含有二氧化碳 ， 富有营养 ， 还含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶 。
没开封的啤酒过期了还能喝吗
超过保质期的啤酒 ， 如果外观澄清透明 ， 口味也没有多大变化 ， 可以饮用 。
保质期的定义是产品在正常条件下的质量保证期限 。在保质期内 ， 商家要对产品的质量负责 ， 所以建议大家在保质期内食用 ， 但保质期不是认定食物是否变质的唯一标准 。
在保质期内 ， 食物也可能由于存放方式、环境等因素的变化过早变质 ， 例如包装开封后 ， 保质期将缩短；超过保质期 ， 食物也不等于肯定变质、不能吃 ， 这需要自己进行判断 。
如果是开瓶的啤酒或葡萄酒 ， 就会像其他新鲜蔬果、肉类一样 ， 会发生氧化反应 ， 而且速度非常快 。放置时间较长时 ， 啤酒的颜色还会变深 ， 并出现混浊和沉淀现象及氧化味 。因此 ， 啤酒或葡萄酒在开封后要尽快饮毕 ， 以不要超过一天为宜 。
过期啤酒的妙用
过期啤酒可以用来养护植物 ， 这是因为过期啤酒中含有多种有利于植物生长的营养物质 。很多人家里都会摆放有大叶子的居家植物 ， 要想这些植物的叶子变得绿油油的 ， 可以用过期啤酒擦拭 。
另外 ， 过期啤酒含酒精、糖分和其它有利于植物的养分 ， 因此将其用水稀释后 ， 把花朵插在混合物内 ， 即可让花朵更新鲜缤纷 。
过期啤酒在家居清洁方面也有意想不到的效果 ， 作为一种多功能清洁剂 ， 它能让清洁工作变得更简单 。用过期啤酒擦玻璃是个很好的方法 ， 因为过期啤酒中含有酒精 ， 而且又是胶体溶液 ， 所以用它擦玻璃 ， 其中的酒精很快就会挥发掉 ， 玻璃会变得干净透亮 。
没开封的啤酒过期了还能喝吗
1、过期的啤酒也不是完全就不能喝了 。
【没开封的啤酒过期了几天能喝吗】2、如果啤酒本身就保存在阴凉的环境 ， 而且啤酒外观澄清透明 ， 口味也没有多大的变化 ， 过期时间在一个月以内是可以喝的 。但如果啤酒已经过期了好几个月 ， 而且有明显的沉淀、口感变酸的情况就不建议再继续食用的 。
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