1、笼布沾湿 , 挤净水,馒头底部沾面粉,放在笼布上蒸,不容易沾 。
2、不用笼布,直接在笼上刷油 , 放馒头,不容易沾 。
3、用草垫,刷油,不沾,方便 。
4、笼布选择厚一点的白棉布,蒸时别湿润 , 然后装馒头,蒸好后,不挪动笼屉往外拿 ,不沾 。
【急求蒸馒头怎样不粘笼布】5、馒头蒸熟后,打开锅盖蒸几分钟 , 不沾 。
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